美國的治安 - 紐約跟洛杉磯

紐約這幾年來治安已經好很多了
NY可以是一個洲 New York State
或是一個city, New York City.
New York City 包含的範圍有Manhattan(曼哈頓,大家習慣叫的NY),Brooklyn(布魯克林),Bronx, Queens and Staten Island.

觀光客主要活動範圍的Downtown下城,MidTown 沒有那麼危險,晚上都還是人潮洶湧.
Time square(時代廣場), 甚至是到半夜12點多都還是人擠人.尤其現在是暑假觀光旺季

LA範圍也是很大,
基本上你從洛杉磯國際機場往北開70mi到ventura,
往南開70mi到orange county南邊的san clemente
往東開120mi到palm springs都可以泛稱LA

有些地方是只能白天去,但是一般觀光客也很少會去到那些地方
(唯一的例外是USC(南加大)附近,那邊一直是危險的)

說NY比LA危險也太攏統了一點...

基本上不管到哪裡都是一樣
出門在外就是要小心,罩子要放亮一點
暗巷,偏遠荒涼地方不要去,不要落單
這個道理台灣也是通用阿.

這是今年6月,7月新出來的排名
全美最危險的25個城市
http://www.businessinsider.com/most-dangerous-cities-in-america-2013-6

全美最安全的20個城市(LA區域內有2個城市榜上有名)
http://www.businessinsider.com/safe-cities-in-america-2013-7


這裡有比較舊一點的資料
全美前11個最危險的城市(2003~2009的統計數字)
(觀光客常去的Orlando(奧蘭多),FL也在這裡面)
http://www.usnews.com/news/slideshows/the-11-most-dangerous-us-cities

吃在美國 - 怎樣善用Yelp

首先要推薦的就是
www.yelp.com
你可以用電腦去看,或是用手機下載他的app.

你可以開一個他的帳號,這樣你可以直接把你想吃的bookmark起來
(不開帳號也可以存bookmark在app上面,但是電腦上就看不到)

他網頁最上方有2個搜尋框
一邊是find, 一邊是near.

在near 框裡,你可以打los angeles(洛杉磯), santa monica, venice, lax等大概的地名
在find 框裡面,你可以打japanese(日式),taiwanese, burger, tacos 等等之類各式各樣你想吃的東西
(find 框不打也可以,可以直接找你要的區域內全部各式各樣的東西)

然後按搜尋,
有的沒的餐廳,或是任何有review的地方就會跳出來
這時候你可以依據你的需求去filter(過濾)

你可以選擇你要怎麼
sort (排序), Best match (最符合你搜尋的), Highest Rated(平均評價最高), Most Reviewed(最多人評價的)
在哪個Neighborhoods(區域),
離你(選的區域) 的Distance (距離),
Price (價位) ($(10塊以內),$$(10塊到30塊),$$$(30塊到50塊),$$$$(50塊以上))
Features (餐廳特色)(Open Now(現在開著的),Wifi(無線網路), Take out(外帶), Good for kids(適合小孩)...etc)
Catagory (類別) (你可能搜尋tacos,他就會列出mexican之類的類別,讓你的搜尋可以更準確)


當然yelp的review也不一定準
因為都是各方人士的意見,跟你的口味不一定合
可能你說你去了一家review超好的,5顆星餐廳,但是沒有很好吃
或是你去了一家review沒有很好的餐廳,但是你吃得很開心
這都是不一定的
當然你吃完以後,也可以在yelp上面留你的感想, 分享你的意見
讓其他人知道,這間餐廳怎麼樣

洛杉磯很大!! 如何善用google map來幫助計畫你的行程 1

大家都知道google 吧
但是你真的會用他嗎?

他有很多很好用的功能
其中的 maps 跟 calendar 在計畫旅行的時候
超級好用的!!

我在這裡主要要介紹的是如何使用 My Maps (我的地點)

首先請大家打開http://maps.google.com/

















看到圖片上方有一個搜尋框,
左手邊有 Get Directions 跟 My places.

大家應該都知道搜尋框怎麼用吧?
輸入你想要去的地方然後按Enter.
這裡用Disneyland當作示範(附註1)

基本上這圖片上面的4個選項都是在Disneyland, 任選一個都可以.
他真正的地址是1313 Disneyland Dr, Anaheim, CA 9280

點選了第一個選項之後出現的畫面
看到Disneyland的地址下面出現了4個選項
Directions
Search Nearby
Save to map
more

選擇Save to map
你可以選擇Create a new map,
然後你可以自己命名這個地圖
比如說像是Los Angeles, 或是California 之類的
你可以依照這個方式
把你在加州,南加州,想去的地方,旅館,朋友家都放到你自己的地圖裡面
這樣你就可以知道各地之間的距離關係大概是怎麼樣
可以看有什麼freeway連接等等之類的

註1: 美國有2個迪士尼樂園, 一個在南加州洛杉磯南邊的Anaheim,叫做Disneyland. 是全世界第一家Disney主題樂園,也是唯一一個Walt Disney親自監工完成的迪士尼樂園, 另外 一個在佛羅里達州奧蘭多(Orlando, Florida) 叫做Disney World, 是全世界最大的Disney.

註2: 這裡用英文的google maps來說明,因為你到了美國,除了在中國城(China Town),或是華人區之外,你不會看到任何的中文標示阿!

洛杉磯很大!! 如何善用google map來幫助計畫你的行程 : 前言

洛杉磯很大!!!
很大!!!!!!
讓我在說一次!!

洛杉磯很大!!!!!!!!!!

我常常在ptt LA板上面看,或是背包客,或是其他朋友,同學...
他們常聽說LA 有disneyland(迪士尼), 有universal studios (環球影城),有six flags(六旗山),有Sea world(海洋世界)..有這個,有那個

然後難得來一次美國/洛杉磯,當然要全部都去阿!!

還要去血拼shopping!!!!

然後他們說...
租車太貴,所以我們只能坐大眾運輸..
或是
我們沒有駕照,不會開車,所以只能坐大眾運輸.

在這裡,
我要再次強調

洛杉磯很大! 
我們沒有大眾運輸!!

其實我們是有大眾運輸的
像是Amtrak( 火車), metrolink (捷運/火車),metro(洛杉磯市公車),  octa (橘郡公車).
但是他們跟台灣的方便的每5分鐘一班的捷運,公車是完全不一樣的

你要事前查好他們什麼時候會到站,然後時間到了在衝去搭車.
(在洛杉磯附近搭大眾運輸是沒有店可以逛,有時候連公車亭都沒有,除非你知道你在的地方治安很好,不然是不建議在路邊溜搭的.)
不然你可能會等30分鐘~2個小時... (看時間/日期)


所以一般來說,大部分的南加州居民都當大眾運輸不存在.
除非真的是天時地利人和,才會難得坐一次.


我在這裡簡單的介紹一下洛杉磯有多大


通常大家是飛到洛杉磯國際機場( LAX)
LAX是在洛杉磯市西南方大概20分鐘(15 mi左右)(附註1)
這大概是新北市到桃園市的距離


大洛杉磯地區如果以LAX為中心,大概是LAX往北開1個小時,往東開2個小時,往南開2個小時. 都可以概括是LA.

這裡簡單介紹一下幾個著名景點離洛杉磯市中心的距離

universal studios在LA市中心北邊大概10mi的地方,
但是開車至少要開個20分鐘以上,因為這段路常塞車 .

Six Flags在LA市中心北邊大概40mi的地方,大概要開個一個小時.

Disneyland 在LA市中心南邊大概 30mi的地方,大概要開個一個小時.

Sea World 其實是在聖地牙哥,但是還是有人把他算在LA行程裡面
他在在LA市中心南邊大概 120 mi的地方,這大概要開個2個半小時.
這大概是台北市到彰化/雲林的距離



這些距離,可能看數字沒有什麼感覺.
看開車時間也沒有什麼感覺

但是你來了之後.
你就會懂了.







附註1: 一般來說美國是使用英制單位, 1mi(miles英里)約等於1.6km(公里).
通常我估計開車時間是1mi/min(minute分鐘),因為60mi/hr.但是市中心速度會慢一點.

日式炸豬排餐廳 Yoko, Buena Park, CA (中推!)

其實我沒有很愛吃炸豬排, 但是我朋友一直說他很想去吃. 而且他在yelp上面的評價又很好. 我們就找一天去了.

Yoko雖然/應該是韓國人開的. 但是他是一個很道地的日式炸豬排餐廳. 他不是像curry house, 或是其他咖哩店兼賣的豬排.

雖然我吃過的炸豬排不多 但是她們家炸的很好,不會有軟軟麵糊的感覺,也不會太油膩. 如果你很想吃日式炸豬排的話 這家是很值得一試的. 但是她們沒有像台灣那種花式炸豬排,裡面放起司之類的. 都是很傳統的炸排料理.

讓你自己磨芝麻醬

炸魚排

炸豬排

餐廳內貌

Yoko
4566 Beach Blvd
Buena Park, CA 90621
(714) 739-4353
http://www.yelp.com/biz/yoko-buena-park

Boiling Crab, Garden Grove, CA (大推!)

大家應該都有聽過Boiling Crab的大名吧??

他是一家美國南方cajun口味的海鮮餐廳.
Cajun是一種紅紅的醬料,通常有點辣辣的,但是口味很特殊,所以我也不知道應該要怎麼去形容他.
但是既然他分店是開了又開,又有很多是開在alhambra,rowland heights之類華人聚集的地方, 他的口味應該是華人喜愛的.

她們點餐的方式比較特別.
他是讓你選擇你要幾磅的蝦,螃蟹,或是crawfish(小龍蝦/螯蝦),或是其他的海鮮(看季節).
然後你可以選擇你所想要的醬料,她們都是cajun底的.
你可以選擇外加lemon pepper或是garlic butter,或是全部都參在一起做撒尿牛丸! 耶不是,是THE WHOLE SHA-BANG!
THE WHOLE SHA-BANG! 基本上就是 Cajun + garlic butter+ lemon pepper.
這裡要注意的一點是她們的garlic butter是非常真材實料的! 裡面有非常多的大蒜碎塊!! (所以我都是點cajun+lemon pepper,因為我不吃大蒜)
另外你可以選擇你所喜好的辣的程度
這家店跟其他美國店家不一樣.
我很多朋友吃他的medium就辣的嚇嚇叫了! (我個人是吃non-spicy就覺得很辣了:P)

除此之外,他是一磅海鮮裝一袋,所以你可以點很多很多一磅的蝦,或是螯蝦或是其他海鮮,然後都選擇不同辣度,或是完全不同的醬料.
然後如果你一袋有2磅以上的話,還可以加選玉米,臘腸之類的東西放在你的袋子裡.

接下來我要特別推薦她們家的生蠔!
非常非常的鮮甜好吃,連我完全不吃生蠔,怕腥味,的朋友都忍不住想吃第二個!!!
他們生蠔價位也非常合理, 12個才14塊美金!!!!!
你直接去港口吃都沒有這麼好的deal!!
而且他們不知道怎麼處理的,完全沒有海水的鹹味,也沒有什麼殼的碎削,或是尖銳的邊緣.
你只要把殼放在嘴邊,輕輕的一吸,整顆鮮甜的生蠔就輕鬆的滑入你的嘴裡!

通常我去的時候,是點1磅蝦/人, 一打生蠔,外加10個他們的cajun wings(棒棒腿+雞翅).
這樣的組合通常可以讓2~4人吃很飽,5個以上就不一定了.
他們家的cajun wings也是一絕,比很多專賣wings的店都多汁香脆好吃!!
印象中我有吃過他們的lemon pepper wings但是,沒有cajun wings這麼特別好吃的樣子.

像我前面提到的,他們在很多地方都有開分店
但是我聽說garden grove的比alhambra或是rowland都好吃.
妳們可以自己去吃吃看.
我因為地緣的關係,通常都是吃garden grove的:P

他們的水是放在這個可愛的小杯裡.(免費)

一磅的蝦($9.99),通常有20幾隻,每隻都又大又甜美,而且我吃過這麼多次以來,沒有吃到不好的蝦!!!!

10支Cajun Wings!!($6.99)

一打生蠔($13.99),非常新鮮好吃! 我最近幾次晚上10點去外帶回家吃,照樣鮮甜!!

The Boiling Crab
13892 Brookhurst St
Garden Grove, CA 92843
(714) 636-4885
www.theboilingcrab.com(有其他地點的地址,跟菜單)
www.yelp.com/biz/the-boiling-crab-garden-grove-2